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家禽产业
锦屏县:一只鹅的全产业链
发布时间:2021-08-29 12:13
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“没想到过去没人要的鹅毛,现在能够卖钱,一根毛的收购价达到1角到3角钱。这晒的是满地黄金啊!”锦屏县经济开发区亚狮龙羽毛球产业园内,正在翻晒鹅毛的杨秀英感慨道。近日,趁着入秋以来的晴朗天气,杨秀英和工友要加紧清洗、晾晒鹅毛,保证每天有200余万根鹅毛投入羽毛球生产车间。
 
 
移步生产车间,烘毛、排毛、冲毛、分级……从原毛到成品出厂,一个羽毛球要经过38道工序。2017年,锦屏县大力招商引资,引进知名羽毛球生产企业南京亚狮龙集团,投建锦屏县亚狮龙羽毛球产业园,并将其打造成为全国最大的羽毛球产地,向全球60多个国家提供产品。而全球每10个羽毛球里,就有1个产自锦屏。  以羽毛球生产为轴心,锦屏县启了一场由“鹅毛”引发的全产业链裂变效应。
 
“生产一个羽毛球需要16根羽毛,一只鹅身上出14根可用羽毛,公司每年生产羽毛球可达360万打,就需要‘消耗’近5000万只鹅。”贵州亚狮龙体育文化产业发展有限公司生产经理胡兵介绍,“由于生产原料需求巨大,贵州的本地鹅毛供应远远不够,公司还要大量从外地收购鹅毛。”
 
 
庞大的市场需求,催生了锦屏县养殖林下鹅的想法。“亚狮龙每年需要这么多原材料,我们必须补足,既能为农户找到新的增收路径,也能够为企业节省生产成本。锦屏县有186.36万亩林地资源,发展林下养鹅空间很广阔。”锦屏县林业局局长陶通照说。  在敦寨镇马台村的万羽林下鹅养殖基地,四周缓坡上果树、杉木、松树林立。沿山体而上,整齐排列着的8座鹅棚,如林间“别墅”。溪水自上而下,被引入每个棚舍周围的水池,一只只大白鹅在水中嬉戏,尽享秋日清凉。  “我们的鹅住在林区,呼吸新鲜空气,喝的是山泉水。偶尔还能到果林下、草坡上遛遛弯。”基地负责人许昌龙介绍道,该基地主要是种鹅饲养,目前养殖了种鹅1.3万羽。9月,种鹅将进入产蛋期,按照85%的产蛋率、有效产蛋80天计算,预计到年底可产鹅蛋80万枚以上。  林下鹅养殖,环保是首要问题。如何在不破坏环境前提下,让一只鹅住得“舒心”,养出高品质生态鹅?锦屏县下足了功夫。
 
 
首先是养殖环境,林区虽然自然通风条件好,但是鹅棚的建造还要科学合理。在面积上,每个棚舍的约3000多平方米,养殖1000至1500羽鹅,以充分保障鹅的活动空间。棚内的通风、控温、自动投喂设备也需要配套完善。  其次是粪污处理,工人每天要通过干湿分离方式,全面清理粪污。每个棚舍的废水会被输送到一旁的污水处理站,处理合格后的水再排入蓄水池,用于果蔬灌溉,实现资源化利用。“在圈舍基本闻不到臭味,锦屏鹅是我们的宝贝,要让它们吃得好住得好。”许昌龙说。  “一方面要让鹅享受到生态养殖利好,产出绿色高品质产品;另一方面要严格保护环境,严守生态红线,虽有市场但不能盲目扩繁养殖,根据环境容量,建立生态循环养殖模式,才是科学的可持续发展之道。”锦屏县林业局产业中心主任龙登楷说。  为了保障林下鹅产业生态和经济效益,锦屏县通过林业、农业、环保等多部门共抓共建,因地制宜、引进企业、科学选址、严控建设指标,在适宜养殖的林区建设适度规模的环保圈舍,采取“圈养+轮牧”方式,发展种鹅、商品鹅饲养,建设标准化种蛋孵化、种苗育雏基地,保障优质种苗供应。在全县形成了企业示范引领,带动农户参与规范化自主散养的养殖格局。
 
 
目前,全县建成鹅养殖示范基地21个,商品鹅年出栏300万羽,种鹅存栏5万羽,年孵化种蛋300万羽、年育雏300万羽,林鹅养殖规模位居全省第一。   除此之外,锦屏县继续加大招商引资力度,建成了商品鹅屠宰、鹅肉加工厂、白条包装冷冻物流销售中心,扩展建设了有机肥加工厂,发展羽毛球体育赛事、休闲康养、鹅美食等产业,丰富多元业态,激发全链价值,形成鹅孵化、育雏、养殖、屠宰、加工、冷链仓储、销售及延伸产业为一体的全产业集群。目前,生态鹅全产业链年产值达10亿余元,解决674人稳定就业,辐射带动全县13000户脱贫户增收,户均年增收不低于1000元。